湯布院ランチ

今日は待ちに待った親友と湯布院ランチの日♪


本日いったのは、「櫟の丘」


中には大きな石釜があり、ピッツァを焼き上げます。


テラス席を狙っていたら、テラス席しかあいてなくて、ラッキー！


丘にあるだけ目の前には湯布院盆地が一望できます！



そして、二人でノンアルコールビールを飲みながら待ってるとすぐにピッツァがきました。



ピッツァ クアトロ フォルマッジ(モッツァレラチーズ クリームチーズ ブルーチーズ パルジャーノ)とピッツァ カプリチョーザ(トマトソース モッツァレラチーズ サラミ ミニトマト オルーブ ケパー)のハーフ&ハーフ。


クアトロ フォルマッジにはメイプルシロップをかけて食べます。

めちゃくちゃクリーミーでおいしかったぁ！


続いて、なすとモッツァレラのトマトソースパスタ。


二人で取り分けながら、わいわい言って食べました。


その後は湯の坪街道へ。


月曜日なのに、さすがは観光地。人が多い。


娘に頼まれていた蜂蜜を買って帰りました。


帰りの車内でもわいわい！


今日ツボにはまったキーワードは「心の豊かさが大事」


真面目な話をすればするほど、この子とだと笑えます。


楽しかった〜♪