かおりんのアロマなつぶやき
晩御飯〜♪
カオリン
2010年07月12日 17:23
今夜は鶏肉の甘酢漬け。
まず、甘酢を作ります。
砂糖、酢、醤油、日本酒を一煮立ちさせ、冷やします。
その中にネギのみじん切りを大量に入れておきます。
鶏肉を一口大に切り、すりおろしたニンニクを加え、よく揉みます。
それに片栗粉わまぶし、油で揚げて、甘酢に入れたら出来上がり!
激うまなので、試してみてください!
オススメです!
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