かおりんのアロマなつぶやき

  

ほぼ毎日食べてます、筍ちゃん。


母が調理すると、いつも決まって煮付けなので、今日は豚肉と筍の甘辛炒めを作りました。

材料
下ごしらえした筍
豚肉
醤油
砂糖
みりん
味噌
豆板醤
片栗粉


1、筍をいちょうぎりにする。
２、豚肉に片栗粉をまぶす。
３、フライパンにサラダ油をひき、豚肉と筍を炒める。
４、調味料を合わせて、フライパンに入れる。
５、水溶き片栗粉を回し入れて完成。



簡単なのに、激ウマ！


家族にも好評でした。