2010年05月28日
簡単レシピ
今日作ったのはこちら

ささみの梅肉あえです。
ささみを茹でて、手で一口大にさき、梅干しをすり鉢で練ってあえるだけです。
これが、お酒のあてにもなるし、ご飯のおかずにもなるし、本当に手軽でおいしいんです。
今夜は、うちの山でとれた破竹の煮物と畑でとってきた、取れたてのきゅうりとレタスのサラダでした。
やっぱり、取れたては違いますね!うまい!

ささみの梅肉あえです。
ささみを茹でて、手で一口大にさき、梅干しをすり鉢で練ってあえるだけです。
これが、お酒のあてにもなるし、ご飯のおかずにもなるし、本当に手軽でおいしいんです。
今夜は、うちの山でとれた破竹の煮物と畑でとってきた、取れたてのきゅうりとレタスのサラダでした。
やっぱり、取れたては違いますね!うまい!
Posted by カオリン at
19:19
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